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제목 [홍천 중앙시장 칼국수 맛집] 들깨칼국수가 정말 맛있는 신선 칼국수
등록자 관리자 등록일 2019-06-13 조회수
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오랜 역사를 자랑하는 홍천군의 대표적 전통시장인 홍천중앙시장은 볼거리,
먹거리, 즐길 거리가 많은 무궁화의 고장 홍천군 도심지에 위치한 시장입니다.



신선 칼국수 식당은 홍천중앙시장 안에 있으며, 홍천 시외버스터미널에서 방문 시에는
자동차로 3, 도보로는 15분 정도 걸리며, 택시 이용 시 택시비는 약 3,000원입니다.
홍천 중앙시장의 주소는 강원 홍천군 홍천읍 홍천로 817입니다.
홍천 시내에 위치한 시장이며, 홍천중앙시장의 경우 동서남북으로 시장 입구가 있습니다.



홍천중앙시장 안에서 8년째 칼국숫집을 운영 중이며, 지상파 맛집 방송에도 2번이나
출연할 정도로 칼국수 맛이 일품입니다.
국내산 재료만 고집하는 사장님께서는 내 가족이 먹는다는 생각으로
음식을 만들어 손님에게 제공합니다.
홍천지역의 특산물을 응용한 다양한 종류의 칼국수를 맛볼 수 있습니다.



신선 칼국수가 맛 집으로 소문이 난 메뉴는 들깨칼국수이며, 홍천지역의 특산품을 이용한
잣 칼국수, 인삼 칼국수, 황태 칼국수, 장 칼국수 등이 있습니다.
들깨칼국수는 한 그릇에 6,000원으로 칼국수 양이 많습니다.
또한 칼국수 위에 고명으로 올려주는 채소의 종류도 다양합니다.
표고버섯, 새송이버섯, 부추, 호박, 당근과 홍천지역의 특산물이 6년근
인삼 한 조각을 고명으로 올려주셨습니다.
직접 담근 무김치와 배추김치를 칼국수 위에 얹어서 먹으면
더 고소하고 담백한 맛을 느낄 수 있었습니다.



전통시장에 가면 쉽게 접할 수 있는 메뉴가 칼국수인데,
들깨칼국수의 경우 맛이 고소하고 국물까지 다 먹을 수 있는 깔끔하면서도 담백했습니다.

타 지역에서 찾아오는 손님들의 조언대로 홍천지역 특산물을 칼국수에 가미해
요리를 한 후로 더 많은 손님이 방문한다고 하는 홍천중앙시장의 신선 칼국수를 꼭 찾아주세요! 

 

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